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エチオピア スペシャルティコーヒー(100g✖️3袋) 【WAVE 99 coffeeからの応援】

価格

¥2,100

『アフリカ ナミブ砂漠レースに挑戦するTEAM A☆H☆O応援セット』

 

全世界のコーヒーのルーツ『エチオピア』産

最高級コーヒー豆をお届けします!


協会の厳格な審査で80点以上のスコアを獲得したコーヒーのみが

『スペシャルティコーヒー 』
として認められています。
(コーヒー全体の流通量のトップ5%程度)

 

その中でも86点以上のスコアを獲得した

最高級のものが『トップオブトップ』と呼ばれます。

 

今回のコーヒー豆は、まさにその
『トップオブトップ』のコーヒー豆!

 

エチオピア産

モカ イルガチャフェG-1 (ナチュラル)

 

赤ワインを思わせるような深みのある熟成した香りと、

華やかでフルーティーな味わいが楽しめる

特別なコーヒーです。

 

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『SUN SET roast』(中煎り)

 

広がる甘い香りと、フルーティーなフレーバーの

芳醇な酸味とワインのような熟成感!

 

香り★★★★★

甘味★★★★

コク★★★

苦味★★

酸味★★

 

 

 

※内容量は焙煎前の生豆のグラム数になります。

 

生産地 :エチオピア 南部諸民族州 ゲテオ県 イルガチャフェ コチャレ・ウォレダ地区
農園名 :Jemal Abdela 農園 
標高 :1,800~2,200m
等級 :G1(グレード1)
品種 :在来種 ( Heirloom 74158)

乾燥方法 :天日乾燥 (アフリカンベッド)
栽培方法 :バナナの木による日陰栽培
Qグレードポイント:87.17点
精選方法 :ナチュラル  

豆or粉

数量

【配送時期について】

ある程度、注文がまとまってから焙煎するため、
お届けまで1〜3週間ほどかかる場合があります
 

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